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cdn番茄汤是什么?它有什么特别之处?

番茄汤是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,还具有补血、护齿和保护骨骼的功效。制作方法多样,可以加入鸡蛋、土豆、胡萝卜等食材,搭配奶油、鲜香料等调料。无论是西式还是中式做法,都深受人们喜爱。

cdn番茄汤是一种美味且营养丰富的汤品,其制作方法多样,可以根据个人口味和需求进行调整,以下将介绍一种常见的cdn番茄汤做法,并附上相关问答FAQs以及小编有话说。

一、cdn番茄汤做法

(一)食材准备

食材 用量
番茄 2个
鸡蛋 3个
植物油 适量
3勺
鸡精 1勺
十三香 1勺
酱油 2勺
白糖 半勺
1棵
3片
香菜 1棵
水淀粉 适量

(二)制作步骤

1、准备食材:番茄洗净切块,鸡蛋打散备用,葱切末,姜切片。

2、炒制番茄:锅中加入适量植物油,油热后加入葱姜爆香,随后倒入番茄块翻炒至出汤汁。

3、调味:在番茄中加入酱油、少许白糖、盐和十三香,继续翻炒均匀。

4、煮汤:倒入适量清水(约半瓢),水量以没过番茄为宜,大火烧开后转小火慢煮。

5、加入鸡蛋:待汤汁再次沸腾时,沿着锅边轻轻倒入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅动形成蛋花。

6、勾芡:根据个人喜好,可加入适量水淀粉勾芡,使汤汁更加浓稠。

7、出锅:最后撒上香菜段,即可盛出享用。

二、相关问答FAQs

Q1:cdn番茄汤中的“cdn”是什么意思?

A1:“cdn”在这里并非指代某种特定的技术或概念,而是可能是对番茄汤的一种俗称或地方性叫法,在不同的语境下,“cdn”可能有不同的含义,但在本文中,它指的是一种以番茄为主要食材制作的汤品。

Q2:cdn番茄汤有哪些营养价值?

A2:cdn番茄汤富含多种营养成分,如维生素C、钾、叶酸等,番茄中的番茄红素具有抗氧化作用,有助于预防心血管疾病和癌症;鸡蛋则提供优质蛋白质和多种维生素矿物质;汤中的其他调料如葱姜等也具有一定的保健功效。

三、小编有话说

cdn番茄汤作为一道家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合家庭日常食用,在制作过程中,可以根据个人口味调整调料的用量和种类,以达到最佳的口感效果,也可以搭配其他食材一起烹饪,如土豆、胡萝卜等蔬菜,增加汤品的营养价值和口感层次,无论是作为正餐的一部分还是作为开胃小菜,cdn番茄汤都是一个不错的选择,希望以上内容能够帮助大家更好地了解和制作这道美味的汤品。

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